A MeatOut Day valójában már 1985 óta létezik, célja a növényi alapú táplálkozás népszerűsítése. A vegán táplálkozás terjedésével azonban az eredetileg ismeretterjesztési céllal elindított kezdeményezés mára akkora lendületet kapott, hogy több amerikai nagyvárosban és a világ más részein is ezrek csatlakoztak a mozgalomhoz.
A vegán ünnepnapot főleg az USA városaiban ünneplik, de világszerte egyre többen csatlakoznak a kezdeményezéshez (Fotó: Unsplash/Chantal Garnier)
A Farm Animal Rights Movement (FARM) által alapított esemény nemrég újabb fontos mérföldkőhöz érkezett, amikor New York polgármestere, Eric Adams kihirdette, hogy mostantól, minden március 20-án munkaszüneti napot tartanak az amerikai metropoliszban, amely során a vegán, illetve növényi alapú táplálkozással kapcsolatos ismeretterjesztő rendezvényeken várják New York mintegy 8,4 millió lakóját, akiket arról is megpróbálnak meggyőzni, hogy egy napig ne fogyasszanak húst, vagy más állati eredetű élelmiszert.
A MeatOut Day-hez korábban már 40 amerikai város is csatlakozott, de Kanadától, Nagy-Britannián át Ausztráliáig számos országban rendeznek ebből az alkalomból különféle ételkóstolókat, főzőtanfolyamokat és előadásokat.
Ma már nincs kifogás arra, ha valaki nem akar megkóstolni egy vegán ételt. Ma ugyanis már mindenféle élelmiszernek van vegán változata, ami korábban nem volt
- mondta Eric C. Lindstrom, a FARM igazgatója a coloradói Boulder Weekly-nek nyilatkozva.
A MeatOut Day ellen felemelték a szavukat az amerikai húsiparban érdekelt gazdák, ennek ellenére a vegán "világnap" rajongóinak száma gyors ütemben gyarapodik.
A MeatOut Day 1985-ben, ismeretterjesztő céllal indult, mára vegán ünnepnap lett belőle (Fotó: Unsplash/Nick Fewings)
A Green Matters információi szerint a New York-i polgármester, a vegán munkaszüneti nap mellett idén februárban azt is bejelentette, hogy a nagyváros állami fenntartású iskoláiban bevezetik a "Vegán Péntek" nevű kezdeményezést, amely során a diákok növényi alapú fogásokból válasthatnak. A polgármester szóvivője az Eater magazinnak nyilatkozva elmondta, hogy az első tapasztalatok alapján a diákok és a szülők is örültek a húsmentes étkezés lehetőségének.